维护和检查工作应该由专业人员进行，并按照相关的标准和要求进行。对于防火墙、防撞墙、火灾预警系统、紧急疏散通道和自动灭火系统等设备，应定期进行功能测试和性能评估，以确保其在关键时刻能够发挥应有的作用。